大寒时节吃重庆火锅,配上馨田火锅油碟,才是真的“养生”了!

(原标题:大寒时节吃重庆火锅,配上馨田火锅油碟,才是真的“养生”了!)

大寒时节,是一年中最冷的是个节气。当代年轻人御寒有两个法宝:一靠吃,二靠穿。而通过食物御寒,吃重庆火锅是众多年轻人不二的选择。

大寒时节吃重庆火锅,配上馨田火锅油碟,才是真的“养生”了!

二十四节气源自上古农耕文明,影响着人们的衣食住行。而重庆火锅,早在上世纪二十年代便开始在重庆江北城发展壮大。

由于巴蜀之地素有尚滋味、好辛香、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯,后发展为小商贩挑担沿街叫卖。改革开放后,重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁腹地格尔木到东海之滨的国际大都会上海,从北国冰城哈尔滨到椰岛首府海口市,都布满了重庆火锅店,而重庆火锅的独特风味更是吸引了一代又一代的年轻小吃货。

大寒时节吃重庆火锅,配上馨田火锅油碟,才是真的“养生”了!

近年,重庆火锅可谓是红遍大江南北,魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可谓是保守的,最具有代表性的便是吃火锅时蘸料的搭配,而这正是重庆当地人常吃麻辣火锅却不上火的秘密!

而这个便是重庆人吃火锅拒绝花里胡哨的蘸料,只选择最经典的搭配:油碟+蒜泥;重庆人在吃火锅时往味碟里加入馨田火锅油碟和蒜泥。馨田火锅油碟具有祛火降噪的作用,而蒜泥还具有杀菌保健功能。

馨田火锅油碟:祛火降燥

据《本草纲目》记载:“芝麻油有润燥、解毒、止痛、消肿之功效。”根据中医理论,吃火锅,蘸上馨田火锅油碟,不但可清热平燥,还能降火生津,解决吃火锅易上火的难题。

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蒜泥:杀菌、增加免疫力

大蒜是一种古老而神奇的药食两用珍品,它约含2%的大蒜素,是天然的抗菌物质,生吃可以预防肠道感染和流感;大蒜中的蒜辣素有很强的杀菌力,能清除肠胃有毒物质。

大寒时节吃重庆火锅,配上馨田火锅油碟,才是真的“养生”了!

此外,大蒜中含有多种硫化物、氨基酸,以及钙、铁、钾、镁、硒、锌和维生素A、B、C等,具有增强免疫力的功效。

都说冬天就是要多恰热腾腾的美食,这样才是火锅的正确打开方式。如果2021教会了我们什么,那就是尽情地去开发一罐馨田火锅油碟最大的价值。

大寒时节吃重庆火锅,配上馨田火锅油碟,才是真的“养生”了!

冬天的郁闷、寒冷导致的坏心情…没有什么是一顿重庆火锅搭配馨田火锅油碟解决不了的!

当然,健康的饮食习惯对我们真的很重要,毕竟“养生”就在日常!

大寒时节吃重庆火锅,配上馨田火锅油碟,才是真的“养生”了!

本文摘自:网易新闻

版权声明:优站库 发表于 2022年1月14日 上午2:11。
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